Cухие турбо дрожжи Coobra Basic 24

Coobra Basic дрожжи представляют новейшую линейку дрожжей с высокой эффективностью брожения, чистым вкусом и привлекательной ценой. COOBRA BASIC 24 - это активные дрожжи, предназначенные для ферментации сахара, глюкозы и фруктовых насадок, рассчитанные на 6 кг сахара в сусло.

Состав: дрожжи, питательные вещества, микроэлементы

Рекомендации к использованию:

• Оптимальная температура брожения: 20-30°C
• Подходят для масштабирования в больших объемах.

Инструкция:

1. Растворите 6 кг сахара в горячей воде.
2. Добавьте в ферментор до 25 л теплой воды.
3. Добавьте содержание пакета при 30-35°С и хорошо перемешайте. Время брожения может варьироваться в зависимости от температуры, качества сахара и тому подобное.

Для сусла с фруктами:

1. После растворения сахара добавьте промытые и измельченные фрукты.
2. Долейте воду в ферментор до 25 л, чтобы достичь температуры 30-35°С.
3. Всыпьте содержимое пакетика и тщательно перемешайте.

Обратите внимание: при использовании комбинированного сусла (сахарно-фруктового) не превышайте дозу 5 кг сахара на 25 л.