Набор специй для ликера Бейлиз (2 л)

Один из мировых хитов - ликер Бейлиз, занимающий неоспоримое первое место среди ликеров. Этот насыщенный напиток создан на основе свежих сливок и, конечно, знаменитого ирландского виски. Крепость этого изысканного ликера составляет 17%. Для приготовления Бейлиза используются только натуральные ингредиенты: свежие сливки, отборные яичные желтки, нежное сгущенное молоко и натуральные ароматические добавки.

Рецепт приготовления Ликера Бейлиз

Вам понадобятся:

• 1 литр алкоголя с крепостью 40%;
• Этот эксклюзивный набор специй;
• 500 мл сливок с жирностью 10% или более;
• 2 яичных желтка;
• 10 грамм ванильного сахара;
• 10 грамм растворимого кофе;
• 400 грамм сгущенного молока.

Готовим ликер Бейлиз

1. Все компоненты из набора аккуратно поместите в подходящую емкость и заливайте алкоголем. 
2. Дайте настояться в течение 2 недель, время от времени перемешивайте.
3. В отдельной посуде взбейте миксером яичные желтки и сливки. 
4. Постепенно добавьте сгущенное молоко, ванильный сахар и растворимый кофе, тщательно перемешивая. 
5. Полученную молочную смесь аккуратно вливайте в приготовленный ликер. 
6. Внимательно перемешайте все ингредиенты. 
7. Дайте напитку отдохнуть и настояться в течение 2-3 дней. 

Советуем хранить этот изысканный ликер в холодильнике, где он сохранит свой потрясающий вкус в пределах до трех месяцев.