Кюммель классический приготовленный на основе тмина и водки, завоевал сердца многих европейских литераторов и монархов, служа также традиционным средством от различных недугов. Несмотря на различия в традициях его приготовления и употребления в разных странах, основные компоненты напитка остаются неизменными.
На территории Украины этот напиток часто называют Тминовка. Приготовление дома обойдется вам гораздо дешевле покупки готового продукта, так что рекомендуем приобрести набор трав и специй "Кюммель классический". Готовить напиток самому не только экономично, но и приятно, и, возможно, даже вкуснее. Все зависит от качества используемого алкоголя и вашего мастерства.
Приготовление настойки в домашних условиях:
Для приготовления вам потребуется:
- Набор специй – 1 шт.
- Алкоголь 40-50% – 3 л.
Инструкция:
- Мелко изрубите ингредиенты или разотрите их в ступке;
- Поместите их в емкость соответствующего объема и добавьте алкоголь;
- Переместите контейнер в прохладное, темное место на две недели, время от времени встряхивая;
- После настаивания, профильтруйте напиток;
- Дайте напитку "отдохнуть" еще 5-7 дней.
Готовая настойка имеет характерную горчинку с глубоким и насыщенным вкусом. Ее можно пить со льдом или слегка подогретой. Добавление кусочков сахара и сока лайма делает ее еще более вкусной. К настойке идеально подойдет выпечка, пряное мясо, сыр или свежие овощи.
Состав набора: тмин, анис, семена укропа, фиалковый корень, цедра померанца.
Основные
Нет отзывов об этом товаре.
