Специализированные дрожжи "Кобра Мед" предназначены для сбраживания меда. Этот штамм получил высокую оценку от профессиональных виноделов, заслужив замечательные отзывы благодаря своим превосходным результатам в создании медовой браги, применяемой в самогоноварении и пивоварении.
Основа продукта - чистая дрожжевая культура, обогащенная витаминами, ферментами и микроэлементами. Малое содержание кислот гарантирует, что конечный дистиллят будет иметь приятный аромат и гладкий, чистый вкус.
Характеристики дрожжей Coobra Mjod:
- Устойчивость к этиловому спирту до 18%.
- Сусло сбродит за 4-6 суток.
- Эффективность даже при пониженной температуре сусла.
- Быстрый процесс брожения.
- Брага имеет цветочный аромат.
- Полученная медовуха отличается сухостью и изысканным цветочным букетом.
Для достижения наилучшего результата рекомендуется придерживаться температуры ниже 25ºC. Отмечается, что низкая температура способствует более выразительному проявлению цветочных нот в аромате браги.
Инструкция по применению:
Дозировка: 10 г упаковки предназначены для 25 литров. Температурный режим брожения: оптимальная температура составляет 20-25ºC, минимально допустимая - 15ºC.
Процесс приготовления:
- Растворите мед в теплой воде (25-30ºC), доведите объем до 25 литров с помощью воды.
- Рассыпьте содержимое упаковки в немного теплой воды и дайте раствориться.
- Оставьте смесь на 30 минут.
- Добавьте раствор в сусло.
Ферментацию можно проводить как с использованием гидрозатвора, так и без него.
Основные
Нет отзывов об этом товаре.
