Double Snake C24 – это мощный и быстрый штамм, который способствует быстрому брожению сахарной пробки. Он был специально разработан для производства крепкого алкоголя в течение короткого периода примерно 24 часов. Этот штамм способен эффективно работать с высококислыми яблочными суслами, обеспечивая исключительные результаты.
Double Snake C24 содержит все основные компоненты, необходимые для создания высококачественного продукта, включая питательные вещества, аминокислоты для активного развития культуры дрожжей, смесь активных сухих дрожжей, витамины, микроэлементы и пеногаситель. Он также содержит блокаторы, которые предотвращают образование сажи и вредных примесей. Такой богатый состав гарантирует простоту использования и хорошие результаты. На сегодняшний день получены только положительные отзывы.
Преимущества дрожжей Double Snake C24 многочисленны, среди них быстрое действие, стойкость к спирту, способность давать легкий винный и яблочный аромат, высокая скорость брожения (сбраживает 14-процентное сусло за 24 часа), а также способность придавать алкоголю чистый вкус и аромат. посторонних запахов. Кроме того, они угнетают вредную микрофлору в бразе и являются более безопасными, чем многие другие спиртовые турбо-дрожжи.
Для использования дрожжей Double Snake C24 температура брожения должна быть в пределах 20-30°C с оптимальной температурой 25°C. Продолжительность брожения составляет от 1 до 7 дней, с минимальной крепостью 14% и максимальной 21%. Рекомендованная дозировка – одна упаковка 143 г на 25 л воды и 6-9 кг сахара, при этом количество сахара добавляется в зависимости от желаемого результата прочности продукта. Эти дрожжи позволяют приготовить до 10 литров высококачественного 40º самогона.
Инструкция:
Для приготовления бражки растворите необходимое количество сахара в 15 литрах теплой воды и вылейте в бродильный аппарат. Добавьте холодную воду к общему объему 25 литров и проверьте сусло, убедившись, что его температура не превышает 27-30°C. Влейте Double Snake C24 в сусло и перемешайте, чтобы не было комочков. Для достижения наилучших результатов используйте очищенную жидкость (бутилированную, родниковую или фильтрованную), а для увеличения содержания алкоголя добавьте декстрозу. Желательно избегать перепадов температуры, поскольку они оказывают негативное влияние на качество продукта. Если температура браги поднимется выше 35 градусов, дрожжи погибнут.
Важно отметить, что брожение происходит очень бурно, а значит нет необходимости в гидрозатворе.
Основные
Нет отзывов об этом товаре.
