Чистая мощность и отличное качество – с Turbo X-Pure процесс брожения идеальный – быстрый и эффективный. Этот инновационный продукт представляет собой смесь двух сильноалкоголизированных активных штаммов дистилляторных дрожжей и правильно подобранной среды, поддерживающей их развитие. Благодаря ему вы легко сможете приготовить любимые сахарные, фруктово-зерновые смеси на дому (необходима температура брожения 20-25 градусов).
Turbo X-Pure – это инновационный продукт, который ферментирует до 21,3%! Одного пакетика дрожжей хватает на 25 л заготовки, а в зависимости от ожидаемого содержания спирта в него достаточно добавить от 6 до 9 кг сахара! Преимуществом смеси Turbo X-Pure также является ход процесса – с этими дрожжами вам не придется беспокоиться об образовании неприятных запахов при производстве ваших любимых напитков!
Преимущества дрожжей
Инновационный продукт – Turbo X-Pure – высококачественные дрожжи для высокопроцентных партий. Благодаря высокой стойкости к спирту, используемая смесь дрожжей и питательных веществ бродит до 21,3%!
Для сахарных, фруктовых и крупяных партий – специально сложенная смесь подходит для сбраживания разного сырья, поэтому вы можете успешно готовить зерновые и фруктовые напитки с использованием этих дрожжей!
Чистое брожение – во время брожения настроек дрожжи не выделяют неприятных запахов! Вам не придется беспокоиться о неприятном запахе в комнате, где вы сохраняете настройки!
На 25 л замеса – один пакетик дрожжей Turbo X-Pure позволит вам приготовить до 25 л замеса.
Рекомендуемая температура брожения 20-25⁰C - оптимальная температура для работы дрожжей, обеспечивающая надлежащее растухание за заданное время. Так что приготовление любимого напитка не должно быть проблемой!
Использование:
Выберите вариант брожения (см. таблицу ниже). Первую порцию сахара насыпьте в бродильную емкость и растворите в соответствующем количестве теплой воды температурой 25-30⁰C. Затем высыпать все содержимое пакета и тщательно перемешать. Приготовленный таким образом раствор сбраживают в течение указанного в таблице количества дней (соответственно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С. Поддержание соответствующей температуры брожения является необходимым условием для достижения предполагаемого содержания алкоголя в партии.
| Вариант | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Алкоголь | 15 | 17 | 19 | 21,3 |
| Сахар | 6 | 7 | 7* | 7* |
| Вода | 22 | 21 | 20 | 19 |
| Дней | 2 | 3-5 | 5-7 | 7-14 |
Для установок с количеством сахара более 7 кг вторую порцию сахара добавьте осторожно через 24 часа. Лучше добавить около 100 г сахара и дождаться, пока пена взойдет, затем добавить оставшийся сахар. Это позволит предотвратить утечку крепления. После окончания брожения осадок имеет сладковатый привкус.
Для лучшего эффекта рекомендуем осветить замес после окончания брожения. Хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Основные
Нет отзывов об этом товаре.
