Ареометр-пивомір Брікс (цукромір)

Ареометр-пивомір призначений для вимірювання характеристик пивного сусла, нечутливий до спиртів, має 3 шкали: щільність, градуси плато, Brix.

Щоб дізнатися міцність напою за допомогою ареометра, дотримуйтесь цих кроків:

1. При приготуванні пива або вина забезпечте стерильність усіх інструментів. Перш ніж додавати дріжджі, візьміть пробу - це ваш контрольний зразок.
2. Помістіть ареометр у циліндр із вашим контрольним зразком. Повертайте прилад, щоб позбутися повітряних бульбашок. Важливо щоб рідина при цьому не переливалася.
3. Зафіксуйте початкові показники для пива вони зазвичай коливаються в діапазоні 1.040-1.100. Зазначте що реальні значення можуть варіюватися залежно від обраного рецепта. Слід дотримуватися рекомендацій.
4. По завершенні бродіння знову візьміть пробу і повторіть процедуру.
5. Зафіксуйте кінцеві показники. Ці дані будуть підсумковими.

Основні параметри пристрою:

• Діапазон вимірювання цукру: 0-35
• Діапазон вимірювання алкоголю: 0-20°
• Точність: +/-0,1° у межах 0-30°
• Матеріал: скло
• Довжина: 220 мм
• Діаметр: 18/5 мм
• Упаковка: картонний циліндр.