Набір спецій для горілки з журавлиною

Смачна, яскрава та наповнена ароматом. Економно та просто. Домашня настойка на основі журавлини - ідеальна альтернатива вину. Вона не має виразного алкогольного запаху, має м'який смак з ягідними відтінками та приємною кислинкою, яка робить її королевою будь-якого святкового столу.

Інструкція:

1. Висипати спеції в ємність і додати 3.6 літра 40% алкоголю.
2. Настоювати протягом тижня у теплому закритому місці.
3. Відцідити і змішати настій до 30% міцності.
4. Перегнати настій до 45-50%.
5. Розбавити отриманий напій водою до 40% міцності.
6. Щоб зробити напій м'якішим, додайте ложку цукру або цукрового сиропу.
7. Дати напою відпочити 2-3 дні, і він буде готовий.

За допомогою джин-кошика:

1. Беремо 10 літрів 30% спирту.
2. Відберіть окремо перші 100 г голів.
3. Тіло збирати до міцності 50% у струмені.
4. Отриманий продукт розбавити до 40% і дати відпочити 5-7 діб.

Розрахункова кількість кінцевого напою - близько 6 л.