Набір спецій Лікер Шипшина

Хочете створити настоянку на шипшині? Якщо ви новачок у цій справі, можете придбати спеціальний набір для створення шипшинової настоянки вдома.

Цей набір містить усі потрібні трав'яні інгредієнти і прянощі, тож приблизно за місяць ви зможете скуштувати домашній лікер.

Рецепт настоянки на шипшині:

Необхідні інгредієнти:

• Алкогольна основа 70% (спирт або горілка) - 1 л;
• Готовий набір для створення настоянки на шипшині;
• Натуральний мед - 500 г (або альтернативно цукор 600 г);
• Чиста вода - 1,4 л.

Приготування:

1. Інгредієнти з набору злегка подрібніть і змішайте з алкогольною основою.
2. Приберіть суміш у темне прохолодне місце на 4 тижні.
3. Після закінчення цього часу відцідіть настій, віджавши ягоди.
4. Потім рідину варто профільтрувати.
5. Змішайте воду з медом (або цукром) і прокип'ятіть, щоб отримати сироп. Додайте його в напій на ваш смак.
6. У результаті ви отримаєте близько 3 літрів ароматного лікеру красивого бордового відтінку з міцністю близько 30%.