Французские дубовые кубики средней обжарки это маленькие кусочки дуба размером 15 мм, обработанные стандартной методикой. Они широко применяются для придания напиткам изысканного вкуса. Благодаря большой площади поверхности, эти кубики помогают напитку насыщаться кислородом, смягчая его и обогащая вкус. Кроме того, они передают характерный аромат и вкус дуба.
Для достижения желаемой интенсивности вкуса рекомендуется использовать кубики в следующих дозах:
- 2 г/л для легкого вкуса;
- 4 г/л для ощутимого вкуса;
- 6 г/л для насыщенного вкуса;
- 10 г/л для интенсивного вкуса.
Рекомендуемое время выдержки напитка с кубиками варьируется от 2 недель до 2 месяцев, в зависимости от желаемого результата.
Кубики средней степени обжарки (М+) обогащают вкус напитка нюансами ванили, кокоса, специй, а также ароматами абрикоса, персика и цветов.
Основные
Вес
60 г
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары