Сухие дрожжи для рома Coobra Rum Yeast

Ромовые дрожжи COOBRA - известны и выбраны многими производителями спиртных напитков для создания качественного рома. Подходят для ферментации в объеме 25 литров, показывая толерантность к концентрации алкоголя до 15%. Оптимизированы для использования с чистой патокой или комбинацией патоки и глюкозы, обеспечивая превосходный аромат рома домашнего приготовления.

Инструкция по Использованию:

1. Разогрейте 3-5 литров воды до кипения.
2. Добавьте в горячую воду 4,5 кг глюкозы и 2 кг патоки.
3. Тщательно размешайте, пока все не растворится, и выключите газ.
4. Перелейте полученный раствор в емкость для ферментации и долейте холодной воды до общего объема 25 литров.
5. Для лучшего результата рекомендуется добавление активированного угля, который уменьшит количество нежелательных веществ, влияющих на вкус и аромат вашего рома.
6. При достижении температуры среды 22-28 °C, добавьте дрожжи из пакета.

Гроно является активным процессом, поэтому просто прикройте крышку емкости и не используйте воздухоотвод. Процесс ферментации при указанной температуре обычно завершается через 7 дней.

Состав: Специально подобранный штамм дрожжей для создания рома.

Преимущества, которые стоит отметить:

• свежая фасовка и надежная упаковка;
• чистый состав, в него входят только полезные микроэлементы и одноклеточные грибы;
• натуральные составляющие, отсутствие ГМО;
• низкий процент пенообразования;
• полностью перерабатывают сахар.