Сухі турбо дріжджі Coobra 8

Турбодріжджі "Кобра 8" являють собою якісний високоефективний штам для ферментації з підвищеним рівнем етилу. Вони можуть обробити 8 кілограмів цукру і перетворити його на продукт із міцністю до 19%. за десять днів.

Основні переваги дріжджів "Кобра 8":

• Ідеально підходять як для цукрового, так і для фруктового брагу.
• Відрізняються швидкою активністю.
• Витримують концентрацію спирту до 19%.
• Ідеально зберігають смакові особливості.
• Гарантують чистий і насичений смак дистиляту, без сторонніх домішок.
• Не впливають на аромат продукту.

Рекомендації щодо використання "Кобра 8":

Температурний режим: Найкраща температура для бродіння становить 24-28 градусів.

Дозування: Одна упаковка розрахована на 8 кг цукру і 25 літрів сусла.

Покрокове застосування:

1. Розчиніть цукор у 5 літрах теплої води (приблизно 30 °С).
2. Додайте додаткові 20 літрів води аналогічної температури.
3. Посипте суху дріжджову культуру рівномірно на поверхню сусла і ретельно перемішайте.

Щоб запобігти окисленню етилу, рекомендується використовувати герметичний бродильний контейнер. Це надає бразі яскравого та насиченого аромату.