Для приготування істинного домашнього віскі або бурбона, виберіть якісну сировину, таку як меляса, зерно і солод. У поєднанні зі спеціальними дріжджами Alcotec Single Strain Whisky Yeast, цей рецепт забезпечує відсутність сторонніх домішок і запахів. Використання правильних дріжджів у поєднанні з високоякісною сировиною дає приголомшливий результат.
Дріжджі Single Strain Whisky Yeast, вироблені англійською компанією Hambleton Bard, забезпечують чисте і швидке бродіння, зберігаючи смак справжнього шотландського віскі. Цей штам широко використовується комерційними винокурнями по всьому світу.
Додатково до складу входить фермент амілоглюкозидаза, який забезпечує ефективне оцукровування крохмалю в суслі до глюкози для подальшого зброджування.
Інструкція з використання:
- Відкрийте упаковку з дріжджами.
- Рівномірно посипте вміст по суслу.
- Дотримуйтесь температури бродіння в діапазоні 20-25°C (звичайна кімнатна температура).
- Перемішайте через 10-15 хвилин.
Технічні характеристики:
- 1 пакет - 23 грами призначений для зброджування 25 літрів сусла.
- Температурний режим: 18-35°C.
- Міцність: до 21%.
- Час бродіння: 3-6 днів.
- Вага: 23 г.
- Форма: суха.
Кінцевий продукт порадує вас своїм м'яким смаком без небажаних присмаків. Тільки турбо-дріжджі можуть забезпечити такий високий рівень якості.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.