Активні дріжджі Saccharomyces Cervisie, призначені для бродіння медів. Вони характеризуються високою ароматичністю, низькою кислотністю і низьким піноутворенням під час бродіння. Вони мають здатність бродити при низьких температурах, у високій концентрації цукру та спирту. Упаковка 15 г на 25 л сусла.
Спосіб застосування: дріжджі розмішати в невеликій кількості теплої води 22-25 0 С і залишити на 30 хвилин. Після закінчення цього часу, коли дріжджі почнуть діяти, ми можемо додати їх повністю в партію. Дріжджі повинні почати бродити протягом 10 годин.
Для бродіння ми рекомендуємо бродильну ємність і освітлювач вина.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.