Використання кубиків із деревини ясена перетворює процес дозрівання алкогольних напоїв на мистецтво. Ці кубики ідеально підходять для зернових дистилятів і фруктових бренді. Перевага ясена полягає в його здатності доповнювати аромат напою не змінюючи його кольору, що досягається завдяки помірному мікро-окисленню. Особливість деревини ясена - низький вміст танінів, що дає змогу напою зберегти свою первозданну чистоту, водночас стаючи гладким і гармонійним.
Завдяки збільшеному розміру кубики ясена мають зменшену контактну поверхню, що робить їхній вплив на напій схожим на вплив традиційної дерев'яної бочки.
Для досягнення найкращого результату рекомендується додавати в дистилят від 5 до 10 грам кубиків на 1 літр і дати йому настоятися протягом 15-30 днів. Цей час допоможе напою набути максимальної глибини смаку й аромату.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.
