Дріжджі COOBRA Whisky широко використовуються винокурнями Шотландії для виробництва традиційного віскі. Ці дріжджі надають віскі та бурбону смаку й аромату. Певні компоненти, що містяться в дріжджах, сприяють перетворенню крохмалю із зернових на елементарні цукри.
Дріжджі дуже добре ферментують зернові браги, як-от: рис, пшеницю, ячмінь, кукурудзу і навіть картоплю. Це гарантує чудовий результат під час дистиляції.
Упаковка дріжджів може обробляти 25-30 літрів зернової мішанки, що становить 6-7 кілограмів зернових.
Інструкції щодо застосування:
Вміст упаковки рівномірно розподілити по поверхні суміші, температура якої в межах 20-25С, і залишити на 20 хвилин. Потім добре перемішати. Закрити ємність і встановити гідрозатвор. Процес ферментації завершується зазвичай за 3-5 днів.
Найкращі результати можна отримати, попередньо прокалітрувавши зерно або замочивши його на добу у воді, хоча це і не є суворою вимогою.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.
