Танін для вина (Tannin) 5г

Таннін - це аморфний порошок світло-жовтого або жовто-бурого кольору, який є терпким на смак і легко розчиняється у воді. Застосовується у виноробстві для поліпшення складу та смаку вин, додаючи терпкість, повноту смаку та покращуючи ароматичні якості. Танін випадає в осад, щоб взаємодіяти з інгредієнтами вина і прискорювати його освітлення.

Танін також покращує органолептичні властивості та якість вина. Таніни виробляються з добірних сортів дуба, які повністю натуральні та не містять хімічних добавок.

Під час використання танін необхідно змішати з вином і залишити на 2-3 дні. Дозування: 5 г на 25 літрів.