Тріска "Французький дуб, градієнт M+" складається з подрібнених шматочків дуба розміром від 2 до 6 мм, отриманих з дощок, підданих випалу за градієнтним методом. Цей метод зберігає характерні смакові особливості дуба, створюючи ефект витримки в дубовій бочці та збагачуючи смак продукту.
Для досягнення певної інтенсивності смаку рекомендується таке дозування: 2 г/л для легкого смаку, 4 г/л для відчутного, 6 г/л для насиченого і 10 г/л для інтенсивного. Час настоювання може варіюватися від 2 тижнів до 2 місяців залежно від бажаного результату.
Градієнт M+ характеризується посиленим середнім ступенем випалу, що надає трісці особливого аромату з ванільними нотками, кокосовими і спеціями, а також відтінками абрикоса, персика і квітковими акцентами.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.
