Используя передовые методы производства, была создана выдающаяся линия дубовых чипсов ARONEO. Щепу этой серии придают винам и домашним напиткам экзотические ароматические нотки, формируя особенный и запоминающийся букет. Благодаря этим чипсам аромат становится более насыщенным и длительным, а также улучшается цветовая стабилизация вина.
ARONEO можно применять как на этапе брожения, так и при выдержке напитков. Это отличное дополнение к вашим винодельческим экспериментам!
Линейка Arôneo предлагает четыре уникальных варианта: Fraicheur (свежесть), Douceur (мягкость), Equilibre (баланс) и Intense (насыщенность).
Рекомендации по использованию: дозировка варьируется от 0,5 до 3 г/л на этапах ферментации или выдержки. Чтобы добиться максимальной гармонии рекомендуется поддерживать контакт вина со щепой в течение 3-4 недель и дать напитку "отдохнуть" еще 6-8 недель после удаления чипсов.
Основные
Нет отзывов об этом товаре.
