Дубова тріска, зроблена з французького дуба і піддана середньому випалу, дарує напою округлий смак, наче він витримувався в бочці. Вона також може змінити колір напою від світло-золотистого до темно-бурштинового відтінку. Наша дубова тріска виробляється з якісного дуба, який дозріває на відкритому повітрі не менше 24 місяців. Потім його подрібнюють і обпалюють. Застосування цієї тріски гарантує швидку та ефективну витримку напою.
Дозування дубової тріски залежить від бажаної інтенсивності смаку:
- 2 г на літр для легкого смаку;
- 4 г на літр для відчутного впливу на смак;
- 6 г на літр для насиченого смаку;
- 10 г на літр для інтенсивного впливу на смак.
Час настоювання напою з використанням дубової тріски може варіюватися від 2 тижнів до 2 місяців, залежно від бажаного результату.
Ступінь випалу тріски - середня (М), що додає напою виразні нотки ванілі, сухофруктів, спецій, какао та мигдалю.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.