Для того щоб надати вашому напою того характерного округлого аромату, який зазвичай притаманний витримці в дубових бочках, використовують дубову тріску з французького дуба середнього ступеня випалу. Процес створення починається з відбору якісного дуба, який потім витримують на відкритому повітрі понад 24 місяці, перед тим як його подрібнюють і обпалюють. Цей детальний процес гарантує швидке й ефективне проникнення дубових нот у ваш напій.
Для досягнення бажаного смаку й аромату рекомендується таке дозування:
- 2 г/л для легкого смаку;
- 4 г/л для більш вираженого впливу дуба;
- 6 г/л для ще більш насиченого смаку;
- 10 г/л для інтенсивного дубового аромату.
Час настоювання залежить від бажаного результату і може варіюватися від 2 тижнів до 2 місяців.
Дубова тріска середнього ступеня випалу М+ (посилений середній ступінь випалу) додає до вашого напою не тільки ванільні відтінки, а й нюанси кокоса, спецій, а також аромати абрикоса, персика та квітів, створюючи насичений і глибокий смаковий профіль.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.
