Тріска дубова Gradient M на 10 л

Дубова тріска "Французький Дуб, Градієнт M" - це шматочки дуба, ретельно подрібнені до розмірів від 2 до 6 мм, отримані шляхом випалювання дощок з використанням методу градієнта. При цьому процес випалу поступово змінюється, що дає змогу зберегти різноманітність смакових якостей дуба, наближаючи його до ефекту витримки в дубовій бочці.

Рекомендоване дозування залежить від бажаної насиченості смаку:

• 2 г/л для легкого смаку;
• 4 г/л для відчутного смаку;
• 6 г/л для насиченого смаку;
• 10 г/л для інтенсивного смаку.

Також важливо враховувати час настоювання, який може варіюватися від 2 тижнів до 2 місяців, залежно від бажаного кінцевого результату.

Градієнт M означає середній ступінь випалу, що характеризується виразними нотками ванілі, сухофруктів, спецій, какао і мигдалю.