Нові українські турбо-дріжджі Hot Rod 48 з добавкою вугілля - чудове рішення для створення цукрової браги. Ці дріжджі були розроблені спільно компанією Hot Rod Distiller і дослідницькою лабораторією R&D компанії ПрАТ "Компанія Ензим", яка має багатий досвід у виробництві дріжджів за своїми плечима.
Hot Rod 48 перевершують за швидкістю бродіння навіть найпопулярніші імпортні аналоги. Завдяки їхньому унікальному органолептичному профілю, брага стає світлою вже до третього дня. До того ж, їх можна використовувати до чотирьох пакетів на 100 літрів, і при цьому вони не викликають піноутворення під час перегонки.
Дріжджі з вугіллям активні протягом усього процесу бродіння. По завершенні процесу, вугілля додатково зменшує запах і допомагає осаджувати мертві дріжджові клітини.
Їх застосування просте: додайте 5-7 кг цукру до 25 літрів води за температури 35˚C, ретельно перемішайте, дочекайтеся охолодження до 23-25 °C, а потім додайте вміст пакетика. Залиште бродити за температури 20-30 ˚C, оптимально - 25 ˚C.
При використанні 5 або 6 кг цукру, бродіння завершується за 48 годин, а при 7 кг - за 3-4 дні. Термін придатності становить 2 роки.
Склад містить дріжджі, вітаміни, мікроелементи та поживні речовини. Вага одного пакетика - 175 грамів.
Основні
Відгуків про цей товар ще не було.
